五一假期将至，人们外出踏青、赏花、品尝美食等旅游出行呈现小高峰。为预防细菌性食物中毒等食源性疾病的发生，保障饮食消费安全，河南省市场监督管理局提醒广大消费者：踏青旅游，餐饮消费要“三选三注意”。

为深入开展“我为群众办实事”实践活动，近日，湖南省市场监管局出台《关于加强小餐饮和食品摊贩食品安全监管工作的指导意见》（以下简称《指导意见》），进一步规范小餐饮和食品摊贩经营行为，防控食品安全风险，切实保障食品安全。

4月23日上午，2021年度衡阳市食品安全工作会议在市政府一楼会议室召开，总结回顾2020年全市食品安全工作成绩，部署落实2021年工作任务。衡阳市委常委、常务副市长毛朝晖出席会议并讲话。

进一步推动全区传统奶制品产业发展，规范市场销售秩序，推进奶业振兴。近日，内蒙古自治区市场监管局专家组赴克旗对内蒙古传统奶制品销售试点示范商超进行检查评价。

近年来，西宁市市场监督管理局坚决贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，落实“四个最严”要求，全面实施食品安全战略，以创建国家食品安全示范城市为抓手，坚持源头严防、过程严管、风险严控，完善机制、强化监管、提升能力，坚决守住食品安...

为推动党史学习教育走深走实，严格落实食品安全“四个最严”要求，及时发现和防控食品安全风险隐患，科右前旗市场监管局认真开展2021年度食品安全监督抽检工作，使其成为“我为群众办实事”实践活动的具体抓手，充分发挥抽检监测排查和化解食品安全风险隐...

随着外卖热销，大量只做外卖不做堂食的外卖厨房应运而生，这些商家提供的食品是否安全、卫生？记者近日对广州的多家外卖厨房店进行了调查。三四十个已卤好的鸡腿，堆在铁盘上。这名没戴口罩、光着手的工作人员，正在为手撕鸡快餐备料。不戴手套制作食材，不仅...

为统筹做好2021年全省春季校园常态化疫情防控和食品安全工作，日前，辽宁省市场监管局会同省教育厅、省卫生健康委、省公安厅联合部署春季学期学校食品安全工作。​辽宁省将强化校园食品安全监管部门协作机制，督促、指导各类学校及食堂、供餐单位（中央厨...

近日，为切实发挥“黑龙江进口冷链食品追溯平台”（以下简称“追溯平台”）智慧监管作用，强化平台实时提供精准防控信息的功能，让数据跑起来、用起来，市市场监管局牵头市场监管组成员单位开展了追溯平台全链条数据质量筛查专项自检自查行动，探索建立线上筛...

为切实加强阿拉善盟食品生产企业质量安全监管，实现“全程留痕、信息可追溯”的要求，落实企业主体责任，保障公众消费安全，服务食品产业发展，提升全盟食品安全水平。今年以来，阿拉善盟市场监管局采取三项措施，稳步推进食品安全追溯体系建设。

2021年4月12日，由乌海市教育局发起，市市场监管局、文化执法局三部门联合开展了“双随机 一公开”餐饮服务专项检查。三部门对乌海市第六中学、乌海市第一中学和乌海市职业技术学校3家学校食堂进行了检查。检查事项12项，发现并要求即时整改问题2项。

近日，桂林市食品安全委员会印发《2021年食品安全重点工作安排的通知》（以下简称通知），通知全面落实党中央、国务院、自治区和市委、市政府食品安全工作决策部署，以“四个最严”为统领，大力推进食品安全放心攻坚行动，严密防范食品安全风险，全力抓好...

检查组实地走访北安三中、铁西幼儿园，重点检查了食堂的食品原料进货查验及索证索票、台账记录、食品储存加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、“明厨亮灶”建设和从业人员培训、健康管理等食品安全管理制度落实情况。检查组对黑河市市场监管局学校、幼儿园监...

近日，多伦县通报一批次进口冷链食品核酸检测呈阳性。为严防口岸输入风险，二连浩特市市场监管局迅速行动，成立工作专班，制定工作方案、细化工作措施，围绕涉疫食品排查、进口冷链食品开展全覆盖排查。

4月14日，安康市汉滨区市场监督管理局接到“在安康万乐城人人超市购买的番茄酱、饮料和沙拉酱已过期”的投诉，该局高度重视，立即责成所辖建民市场监管所进行调查处理。

春季是食源性疾病高发季节，为有效预防食物中毒和食源性疾病，市市场监管局 市教育局提醒：学校食堂要做到“六不得一必须”：1.不得加工制作发芽发青的土豆、鲜黄花菜、四季豆（芸豆、云扁豆、菜豆等）、霉变红薯，野生菌、来历不明的野菜、自制豆浆等...

当前正值春夏交替时节，气温逐渐升高，细菌滋生繁殖活跃，食物容易腐败变质。为保障公众饮食安全和身体健康，增强食品生产经营单位的食品安全意识，泉州市市场监管局提示广大消费者和食品生产经营者：

为贯彻落实省市场监管局《陕西省肉制品质量安全提升行动实施方案（2021-2023年）》，进一步提升安康市肉制品生产质量安全水平，加强食品安全监管，近日，安康市市场监督管理局印发《关于开展肉制品质量安全提升行动实施方案（2021-2023）》。

散装食品具有食品易裸露、保质期短、存储环境要求严格等特点，特别是随着气温的升高，极易出现食品腐败变质的问题。为进一步做好辖区内散装食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，滨州市沾化区市场监管局下河市场监管所开展了专项监督检查工作。

中国学生营养与健康促进会为进一步促进落实《国民营养计划（2017年-2030年）》和《健康中国行动（2019年-2030年）》中关于对学生开展均衡膳食和营养宣教，增强学生体育锻炼的要求，推进中小学生健康促进运动的精神，开展了营养与健康示范学...