春节将至，针对春节期间餐饮食品安全特点，为预防食源性疾病的发生，保障全市人民度过平安、祥和的节日，合肥市市场监管局特别提醒广大餐饮服务经营单位和广大消费者防范食品安全风险、注意饮食安全、科学合理膳食。

1月3日，2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举行。2019年，网络上曾热议“辣条”的食品安全、生产标准等相关问题，国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员谭斌回应表示，目前“辣条”已纳入“方便食品（调味面制品）”的类别，允许...

日前，内蒙古自治区教育厅把学校饮食安全特别是各级各类寄宿制学校的饮食安全作为重要的民生保障工作，集中组织开展了学校食品安全专项整治行动。期间，检查学校和供餐单位4100多户次，排查安全隐患700多项，约谈学校负责人117人次。通过专项整治，...

黑龙江省七台河市市场监督管理局开发区分局联合开发区应急管理局、社会事务管理局、开发区公安分局对辖区内幼儿园食堂、餐饮业和食品生产企业进行专项检查。此次检查共出动执法人员8人次，执法车辆2台次。检查6家幼儿园。据了解，在两节期间，开发区分局将...

集中用餐的学校应安排相关负责人陪餐，有条件的可根据家长申请，有计划地选择家长代表陪餐禁止学校食堂制售冷食类食品（水果除外）、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。

国家市场监管总局发布《保健食品标注警示用语指南》（以下简称“《指南》”）从2020年1月1日起已经实施一周，中国营养保健食品协会对部分国内外主要保健食品企业标签更换情况进行了调查，所调查企业全部严格按照《指南》执行，2020年1月1日后生产...

外卖现在已经成为上班族最便捷的用餐选择，不过方便背后，外卖食品的安全还是很让大家担忧。尤其是网上屡屡爆出“外卖被偷吃”“外卖被加料”等事件后，更是让人担心，如果真的遇到类似情况，该怎么办？吃肯定是不能再吃了，可退了又麻烦。近日，徐州市市场监...

据统计，我国餐厨垃圾占城市生活垃圾37%-62%。为加强餐厨垃圾管理，促进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理，湖北近日出台餐厨垃圾管理办法，将于今年3月1日起实施。

据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，“服用维生素C能预防流感；只吃蔬菜水果就能减肥；聪明的孩子都吃素……”这些都是近一年被传得较为广泛的所谓的“秘方”。其实，都不靠谱。

继2019年8月推出“猪九条”之后，四川省促进生猪恢复生产再出实招，制定出台“新八条”，以确保2020年生猪出栏达到6000万头目标。近日，四川省非洲猪瘟防控与恢复生猪生产指挥部在成都召开新闻发布会，向媒体介绍了四川省非洲猪瘟防控复产保供最新进展和举措。

在最近召开的全国市场监管工作会议上，市场监管总局提出了一个食品安全的“小”目标——2020年食品安全抽检合格率达到98%。98%的抽检合格率，大概是个什么水平呢？每周，市场监管总局都会组织食品安全监督抽检，并向全社会公布抽检结果。12月27...

近日，济南电视台电视问政节目《作风监督面对面》有关“6个月饼吃出食物中毒却投诉无门”的报道引发了广泛关注，随着事情的进一步调查，位于济南的“宫亿味”中式糕点连锁店也牵扯其中。据报道，生产质量存疑月饼的厂家是山东源盛兴食品有限公司，其也曾向“...

通过建立协作配合、协同推进的长效机制，构建食品药品安全风险防治体系，切实保障首都百姓“舌尖上的安全”，这是2日北京市多部门联合发布的《关于联合开展落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动的实施方案》（下称行动方案）的内容。行动方案由北京市检...

1月2日，农业农村部部长韩长赋主持召开常务会议，贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神，安排部署2020年农业农村工作。会议强调，各级农业农村部门要深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，巩固“不忘初心、牢记使命”主题教...

开餐馆和食堂的老板们要注意了！根据市市场监管局制定的《深圳市餐饮服务违法行为记分管理办法（试行）》（以下简称《办法》），深圳市从1月1日起对餐饮服务单位实行记分管理，每12个月为一个记分周期。周期内累计记分达到25分以上（含25分）的，食品...

临近春节，又到了酒类消费旺季。近日，酒鬼酒身陷“甜蜜素”舆论漩涡，让甜蜜素问题引起了消费者的关注。记者发现，近年来有关部门在对白酒抽检时多次检出甜蜜素，据不完全统计，甜蜜素已成白酒抽检不合格的第二大原因。什么是甜蜜素？为何不能在白酒中添加？...

市场规模首次在1-11月突破4万亿元，连锁餐饮下沉与深耕本地美食并存，资本投入更加谨慎“严选”……2019年，中国餐饮市场增速持续领跑于社会消费品零售，行业内部则进入“拼耐力”阶段，在经济周期中快速分化。能把握顾客需求的餐饮人正突围而出，走...

元旦已在眼前，春节也在“赶来”的路上。作为中国百姓餐桌上的主角，猪肉价格时刻牵动着人们的心。“两节”期间猪肉市场供应形势如何？还会继续涨价吗？记者采访了相关部委，听听他们怎么说。

今年，农业农村部会同国家发改委、财政部等10家“菜篮子”食品管理部际联席会议成员单位，对直辖市、计划单列市、省会城市等36个城市“菜篮子”市长负责制落实情况进行了首次考核。

据漯河经济技术开发区网站消息，2019年12月30日，河南省漯河市平平食品有限责任公司先后有20多名员工疑因公司食堂用餐，造成恶心、呕吐等状况，经送医诊治患者已全部出院。目前，疾控部门对包子及调料等进行了样品采集，初步分析员工出现的状况疑似...