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四川省市场监管局出台10条措施支持食品产业发展2020-04-21
20日,四川省市场监督管理局印发《支持食品产业健康发展的若干措施(试行)》(以下简称《措施》),提出10条具体措施,大力支持全省食品产业持续健康发展。
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复课在即,河北衡水“一校一策”全力保障食品药械安全2020-04-20
根据河北省2020年春季学期开学工作安排,自4月23日起,河北衡水市域内学校将陆续错峰开学。为做好疫情防控期间学校开学保障工作,衡水市市场监督管理局滨湖新区分局实施一校一策,提前对参与专项行动的执法人员进行14天的体温监控,于4月16日赴衡...
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北京发布餐饮服务防控指引4.0版,顾客进店就餐需亮出“健康宝”2020-04-20
记者从北京市商务局获悉,日前,为适应新冠肺炎疫情防控常态化要求,坚持做好防控工作,有序推动复工复产,北京市商务局会同北京市疾控中心根据疫情防控新形势制定并发布了第四版餐饮服务单位经营服务指引。记者注意到,随着“北京健康宝”的普及应用,第四版...
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支持食品产业发展,四川出台10条硬核措施2020-04-20
统一全省食品生产许可工作平台;支持大型连锁餐饮企业办理具有自身传统特点的预包装调味品生产许可证;6月底前完成全省妨碍统一市场和公平竞争的政策措施清理……4月20日,四川省市场监督管理局印发《支持食品产业健康发展的若干措施(试行)》(以下简称...
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天津市河西区严格落实“校长陪餐” 确保首批复课开学安全有序2020-04-17
记者从天津市16日召开的新闻发布会上了解到,天津市河西区采取“六个到位”措施,确保首批复课开学安全有序。
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南宁加强校园及周边食品安全监管2020-04-17
近日,广西壮族自治区南宁市市场监管局联合有关部门深入辖区学校,检查食品安全、饮用水安全等落实情况,督促学校落实食品安全主体责任,确保广大师生饮食安全。
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浙江三门县市场监管局对各学校食堂开展食品安全专项检查2020-04-17
随着三门县初中高中阶段学校毕业年级有序复学复课,为加强复课学校食堂食品安全监管,保障师生用餐安全,连日来,浙江三门县市场监督管理局组织执法人员对各学校食堂开展食品安全专项检查。
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政协委员倡统筹推进疫情防控和粮食安全保障工作2020-04-17
4月16日电 新冠肺炎疫情的暴发蔓延,使全球众多国家和地区粮食的生产、供应和安全受到不同程度影响。《人民政协报》16日报道,多位政协委员呼吁统筹推进疫情防控和粮食生产,确保中国粮食安全。
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论《食品安全法实施条例》的制度价值2020-04-17
本文通过深入研究《食品安全法》《食品安全法实施条例》及应用场景,结合国家机构改革的大背景,从本质上剖析了条例的制度架构,阐释了它的价值、合理性及不足。本文以案例及实践经验为抓手,直面现实问题,从法的制度层面理解《食品安全法实施条例》制定的必...
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网络订餐有猫腻?潜江市场监管出手了2020-04-16
为防范化解网络订餐领域食品安全风险,维护公平诚信的网络订餐经营秩序,打造“放心消费”环境,潜江市市场监督管理局采取网上巡查、线下核查的办法,开展网络订餐专项整治行动。
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模糊餐超边界,超市寻求模式进化2020-04-16
受疫情影响,超市和餐饮两个行业频繁互动催生了更多的机遇。近日,北京商报记者了解到,物美超市在北京5家门店引入了眉州东坡迷你店,并联合眉州东坡推出了直播活动,通过直播的方式来销售眉州东坡的即食菜。
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校园食品安全消费提示2020-04-16
目前,我国疫情防控形势持续向好,各地学校陆续准备复课复学。开学后,学校食堂应该注意哪些问题?现就校园食品安全做以下消费提示。
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海关总署:严格进出口食品农产品检验检疫监管2020-04-16
4月13日,海关总署召开海关总署第二十六次形势分析及工作督查例会。海关总署相关负责人介绍了一季度重点工作推进情况,分析当前面临的形势,并要求统筹做好口岸疫情防控和外贸稳增长各项工作,严格进出口食品农产品检验检疫监管。
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成都餐馆:使用公筷公勺,已成为一种新风尚2020-04-15
“服务员,我们这桌再添一双公筷一个公勺。”4月9日,成都市锦华路上一家大型连锁中餐馆内,前来就餐的成都市民胡晓主动践行分筷分勺的文明社交行为。同一天,在宽窄巷子旁一家网红火锅店内,市民陈鹏也一边拿着店方提供的公筷涮菜,一边端起酒杯招呼朋友“...
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丽江古城“明厨亮灶”100%覆盖2020-04-15
去年以来,云南省丽江市市场监管局以示范创建为抓手,采用透明厨房、视频厨房模式,全力推进旅游景区“明厨亮灶”建设工程,打造后厨可视、可知的“阳光厨房”。截至目前,云南丽江古城425户持证餐饮服务单位实现“明厨亮灶”100%覆盖。
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一场新冠肺炎疫情让分餐制再度成为热点话题2020-04-15
在社交媒体平台上,“你支持分餐制吗”“文明餐桌·公筷行动”等话题引发广大网民关注讨论。疫情之下,有多少人的就餐习惯发生了变化?分餐制推广情况如何?能否让分餐真正走入百姓生活?记者对此进行了调查走访。
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武汉按下“重启键” 食品企业、餐饮业等经济活力正在逐步恢复2020-04-14
4月8日起,武汉市解除离汉通道管控措施,有序恢复对外交通,也标志着武汉的经济社会活动按下“重启键”。在武汉“解封”后,武汉作为食品“重镇”,普通餐饮店怎样?食品企业是否已全面恢复生产了呢?
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分餐制再度进入国人视野 全面推行“卡”在哪里2020-04-14
新冠肺炎疫情之下,戴口罩、勤洗手已经成为共识,大家对于“舌尖安全”也更加重视。随着越来越多人重视饮食卫生习惯,不少地区开始推行分餐制。事实上,分餐制并不是一个新鲜的事物,早在2003年就曾推行的分餐制为何没有推广开来,分餐制到底“卡”在哪里?
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海底捞之后,西贝也为涨价道歉:价格恢复到停业前标准2020-04-13
西贝餐饮集团董事长贾国龙11日早间在微博发文称,该公司确实涨价了。2月1日起,西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品,上涨1-10元不等。4月6日起,上海12家门店的25道堂食菜品,也上涨1-10元不等。全国其他374家门店的堂食价格...
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COVID-19与食品安全:食品企业指南2020-04-13
全球正面临由SARS-CoV-2病毒(简称COVID-19病毒)引起的COVID-19大流行的空前威胁。许多国家遵循WHO(世卫组织)的建议,将控制人与人之间的距离作为抑制疾病传播的一种方式。这些措施的实施促使许多企业、学校和教育机构关闭,...