近日，上海市第三中级人民法院（以下简称上海三中院）对一起生产、销售有毒、有害食品案作出终审裁定，维持一审判决以生产、销售有毒、有害食品罪判处韩某某有期徒刑十五年，剥夺政治权利三年，并处罚金人民币一千万元；判处洪某某有期徒刑十二年，剥夺政治权...

11月9日—14日，受国家卫生健康委食品司委托，国家食品安全风险评估中心先后对湖南、广东、青海和甘肃四省就其卫生健康系统“十三五”期间食品安全与营养体系能力建设进行了全面调研。此次调研采取召开座谈会、听取汇报、查看资料、实地考察等方式，对“...

为深入贯彻习近平总书记关于统筹推进疫情防控和经济社会发展，以及保障食品安全、制止餐饮浪费行为等重要指示批示精神，落实《市场监管总局办公厅关于印发<餐饮质量安全提升行动方案>的通知》要求，推进餐饮服务食品安全治理体系和治理能力现代...

今年以来，延边州市场监管局积极推进实施“互联网＋监管”，对全州15家网络订餐经营企业、近万户入网餐饮经营者实施全覆盖监管。着力开展线上线下综合整治，提升了监管效能。采集网络订餐平台商户公示信息，与登记数据库相比对，抓取信息公示不全、涉嫌超范...

根据《海南省生活垃圾管理条例》（以下简称《条例》）和《海南省生活垃圾分类工作实施方案》（以下简称《方案》），经广泛征求意见，海南省市场监督管理局制定了《海南省餐饮服务不得主动提供一次性餐具目录》（以下简称《目录》），自11月19日起，海南省...

黑龙江鸡西食物中毒事件造成9人死亡，我们深感痛心。这起中毒事件是食用了家庭自制的被米酵菌酸毒素污染的酸汤子引起的。除了酸汤子以外，其他一些有地方特色的酵米面类食品，比如河粉、臭渣子等这些特别容易在制作过程中被米酵菌酸污染，因此制作这类食品的...

为切实解决食品药品安全领域存在的区域性、系统性风险隐患和突出问题，推动全市食品药品安全形势持续改善，11月起至12月底，桂林市市场监管局在全市范围内开展注水肉专项整治行动，以农贸市场为重点场所，以猪肉、牛肉为重点品种，严厉查处经营来源不明、...

2014年底，台州市区限制活禽交易区域。路桥区陆域范围作为限制活禽交易区域，禽类实行定点屠宰、“杀白”上市制度，并要求佩戴检疫“脚环”。今年，为防控新冠肺炎疫情，路桥区全面禁止市场及周边活禽交易。但是下面2个经营户，心存侥幸，私自宰杀并销售...

11月2日-8日，江西省市场监督管理局委派12位专家分三组，对南昌市4家保健食品和1家婴幼儿配方乳粉生产企业开展体系检查。检查组深入生产一线，通过检查资料、查看记录、口头提问、盲样测试等方式，对受检企业的质量体系、机构与人员、厂房布局、设施...

“民以食为天”，消费者比较关心哪些食品安全方面的问题？由北京市消费者协会、北京阳光消费大数据研究院举办的“后疫情时代食品安全消费研讨会”日前在京举行，会上发布的《后疫情时代食品安全消费调查报告》显示，受访者最希望了解食品消费常识和辨别知识，...

酒在日常生活中是群众消费较多的商品，价格也是高低不同，这让一些不法分子有了从中牟取暴利的想法。近日，丹阳市公安局南环路派出所成功摧毁一制售假酒窝点现场查获一批假酒。

2020年10月，国家卫生健康委发布了《2020年度食品安全国家标准立项计划》（国卫办食品函〔2020〕823号），涉及营养与特殊膳食食品、食品添加剂、检验方法等46项标准。山东省食品药品检验研究院申报的《食品安全国家标准食品中氟的测定》、...

近期，国内一些地区出现进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测阳性，为使广大消费者安全选购和食用进口冷链食品，山西省市场监督管理局特别发布消费提示如下：

随着生产技术的升级和消费需求的提升，餐饮产品不再局限于餐厅，而是更多的与现代化食品加生产相结合。日前，中国连锁经营协会与相关机构联合发布《品牌餐饮企业预包装食品零售状况研究报告》（以下简称《报告》）指出，长期来看，餐饮零售化是一个大趋势，不...

2020年，巴彦淖尔市磴口县市场监管局以发现食品安全隐患为抓手，紧紧围绕排查防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，巩固食品安全稳定向好态势目标，实施“五项措施”推进食品安全监督抽检工作，完成食品监督抽检369个批次，不合格样品6批次，...

为全面加强餐饮服务食品安全治理体系建设，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，确保人民群众“舌尖上的安全”。根据市场总局部署安排，近日，湖北省市场监管局出台《湖北省餐饮质量安全提升行动实施方案》，决定在全省开展持续三年的餐饮质量安全提升行动，...

为迅速贯彻落实唐仁健省长在兰州市调研时对疫情防控和应急处置工作的有关要求，切实加强天水市冷藏冷冻食品安全监管，坚决斩断疫情传播渠道，消除风险隐患。按照市市场监管局《关于进一步加强冷藏冷冻食品安全监管的紧急通知》要求，近日，全市市场监管系统结...

为进一步做好白银市冷链食品疫情防控工作，最大限度消除疫情传播风险、阻断疫情传播渠道，白银市市场监督管理局持续排查冷链食品风险隐患，全面落实“外防输入、内防反弹”工作要求，筑牢市场监管领域战疫防护网，规范进口冷链食品生产经营秩序，切实保障人民...

近日，我市兰山区在开展第七轮常态化摸排检测中，在辖区前园农贸市场一家水产店经营的冷链食品表面涂抹物检出可疑样本，市疾控中心复检弱阳性。经排查，涉事冷链食品是经销商从福建省福州市一供货商处购进的刀鱼，该批刀鱼原产国马来西亚。

​冷链虾、冷冻牛肉、冷冻猪肉……短短几天时间，国内多省份频繁曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。当前，全球疫情依然汹涌，北半球又进入秋冬季，中国外防输入压力陡增。为防止病毒“冷链传输”、保护民众“舌尖上的安全”，各地已经展开无缝隙大排查，...