传统新春佳节即将到来，乳制品作为提高免疫力的健康食品，无论是买给家人或是赠送亲朋好友都是不错的选择。乳制品指以生鲜牛（羊）乳（不包含其他动物乳）为主要原料，经加工制成的液体乳及固体乳制品。

1月28日，四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部印发《关于推行冷库库长责任制的通知》（以下简称《通知》），标志着全省冷库库长责任制全面启动实施，这对全省应对进口冷链食品物流疫情传播风险必将起到积极影响。

1月12日上午，包头市土右旗市场监管局萨拉齐市场监管所执法人员在日常巡查中，发现莎拉齐迎宾路4家餐饮服务单位未全程戴口罩、未对从业人员和进店顾客体温测量及登记、未执行疫情防控措施等问题，随即对4家餐饮店进行当场查封，同时下达了《责令整改通知...

春节临近，为保障群众“舌尖上的安全”，自1月26日开始，赤峰市市场监管局、赤峰市公安局运用联合机制，对主城区大型农贸市场、超市等食品销售企业进行集中检查。

1月27日，温州龙湾区市场监督管理局联合蒲州街道办事处对未落实防疫要求的蒲州农贸市场采取查封停业措施。蒲州农贸市场部分经营户对疫情防控存在侥幸心理，麻痹大意，日常管理过程中未能落实“三个到位”的防控要求，未能承担起主体责任，经多次通报后仍未...

日前，徐州市市场监管局按照“共建共享·食安徐州”活动要求，联合泉山区市场监管局开展食盐经营单位现场检查活动，社会监督员全程参与。近年来，徐州市市场监管局多措并举强化食盐质量安全监管工作。落实食盐经营者主体责任，深化食盐放心消费农贸市场创建工...

新春佳节将至，人流物流加大，人员聚集增多，购物消费旺盛，安徽省市场监督管理局提醒广大消费者，居家、出行、消费都要关注饮食安全和营养健康，做到欢度佳节与疫情防控一个都不能少。

来自哈尔滨市市场监督管理局的消息，经反复深入核查，黑龙江正大实业有限公司9份产品外包装样品呈阳性的涉及批次产品均在黑龙江省内销售并已进行全部下架封存处理，未销往省外。据介绍，1月23日，哈尔滨市市场监管局已向黑龙江省外地区市场监督管理部门发...

冷链食品是指采用冷冻、冷藏等方式加工，产品从出厂到销售始终处于低温状态的食品。冷链食品根据运输储存过程中温度的不同分为冷冻（不高于-18℃）和冷藏（0℃～10℃）两种，低温的目的均是最大限度的保持食物的新鲜和口味。我国进口冷链食品主要为水（...

近日，市场监管总局印发《关于开展肉制品质量安全提升行动的指导意见》（以下简称《意见》），部署在全国范围开展肉制品质量安全提升行动，督促企业落实质量安全主体责任，要求各地加强肉制品质量安全监管，推动肉制品产业高质量发展。

为了全面落实省、市关于冬春季疫情防控下餐饮服务经营活动的有关要求，白银市市场监督管理局结合白银餐饮行业发展现状，迅速行动、多措并举，积极督促餐饮单位落实疫情防控和食品安全两个主体责任。

近日，娄底市娄星区市场监管局在全区范围内开展食品经营质量安全“年关守护”整治行动，全面排查整治食品安全隐患，严查重处食品经营环节违法行为，确保岁末年初食品质量安全。全区累计查获未经检验检疫合格的猪肉产品500余公斤，对3家涉嫌销售未经检验检...

1月20日，郑州市进口冷链食品集中监管仓中牟仓（河南万邦国际农产品物流园）、惠济仓（中原四季水产物流港）正式启用，全市进口冷链食品疫情防控工作进入新阶段。

近日，天津市先后发生两起装载进口冷链食品的车辆运往外省市，但擅自改变行车路线致使货物流向本市的特情，性质十分严重，影响十分恶劣。对此，天津市多部门通告如下：

为持续强化“外防输入、内防反弹”和“人物并防”，切实防止新冠病毒通过冷链食品渠道传播，内江市市场监管局制定冷链食品生产经营新冠病毒防控指南（第一版）。从生产企业、销售环节、餐饮行业三个环节落实常态化疫情防控措施进行要求，共计3个部分15条。

2021年春节将至，为切实保障节日期间群众的饮食安全，近日，市市场监管局紧密结合节日消费特点，开展2021年春节重点食品专项监督抽检。此次重点食品专项监督抽检，我市计划抽检112批次，抽样品种涉及腌腊肉制品、汤圆、炒货食品及坚果制品、糖果、...

在党中央、国务院的坚强领导下，经过全国人民的共同努力，新冠肺炎疫情防控工作得到了有效推进，但最近一段时间以来各地出现了疫情分散性反弹，防控形势依然严峻。

近期有市民举报，成都金牛区某串串店加工、使用回收油，成都金牛区市场监管局执法人员会同警方对该串串店进行了突击检查。检查现场发现加工回收油汤料用油、餐厨废弃油、存储用不锈钢盆、不锈钢勺等工具，该店涉嫌加工、使用和回收老油，执法人员现场进行立案...

为切实做好春节期间食品安全工作，针对近期全市食品抽样检验大数据情况，1月13日凌晨4时，市市场监管综合执法支队组织执法人员对市区向阳沟批发市场、万花乡豆芽生产小作坊、百米大道开邻超市等食用农产品豆芽批发经营户进行专项监督抽检。

为深入贯彻总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，落实《海关总署 财政部关于查获走私冻品由地方归口处置的通知》工作要求。近日省市场监管厅、省财政厅、长春海关联合印发了《吉林省走私冻品归口处置工作管理办法（试行）》，明确海关查获的走私冻...