安徽：安庆市市场监管局开展端午节令食品专项抽检
来源：安庆市场监管

为加强节日期间食品安全监管，近期，安庆市市场监管局在全市范围内针对端午节节令食品开展专项抽检，共抽检糕点（绿豆糕、粽子）、蛋制品（咸鸭蛋）等节令食品50批次，按照食品安全国家标准进行检验和判定，结果显示全部合格。

本次抽检采取线下门店和网络抽检两种方式随机进行，覆盖县区市场常见热销品牌，检测项目包含酸价、过氧化值、食品添加剂、微生物、重金属等，所检项目均符合食品安全国家标准要求。

安庆市市场监督管理局

提醒广大消费者

选购端午节令食品应注意以下几点：

一是注意看食品的生产日期、保质期和贮藏条件，以防买到过期食品或因贮藏不当而导致食品变质。

二是购买食品时要结合生活常识对食品进行预判，不要购买色泽过于鲜艳、好看的食品，粽子经过高温蒸煮后粽叶会略发黄属正常现象。

三是购买包装食品时，要注意看食品包装标识是否齐全：是否标明商品名称、配料表、净含量、生产单位名称、生产单位地址、生产单位电话、保质期、执行标准等。

四是购买散装食品时，要观察经营者场所的卫生状况。

五是尽量在正规商店、超市、管理规范的农贸市场购买。

六是理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

七是端午节令食品粽子属于高糖（高淀粉）、高能量的食物，易造成消化不良，特殊人群一定要控制食用量。

八是妥善保存购物凭证，以便需要维权时，提供维权凭证。

创建时间： 2022-06-01