为进一步督促食品经营主体落实食品安全主体责任，营造安全放心的食品消费环境，切实保障人民群众饮食安全，2021年内蒙古自治区市场监管局持续深入开展放心食品超市自我承诺及“放心肉菜示范超市”创建活动。

我国目前批准使用的食品添加剂有2000多种，按功能分为20多个类别，比如防腐剂、着色剂、甜味剂、增稠剂、香精香料、营养强化剂等等。从近年来温州全市法院审理的危害食品安全案件来看，超限量添加、超范围食品添加剂的行为仍不在少数，需要引起重视。

“一制两管三学”，烟台创新监管模式，打造中央厨房和集体配餐单位食品安全“样板”。今年以来，烟台市从“防风险、强监管、促提升”三个方面综合发力，推行“一制两管三学”监管防控模式，全方位规范提升中央厨房和集体配餐单位品质，全市中央厨房和集体配餐...

为加强全市旅游景区餐饮服务食品安全监管与治理，提升旅游景区食品安全水平，赤峰市市场监管局采取四项措施进一步强化全市旅游景区餐饮服务单位（含农家乐、牧家乐）食品安全工作。

为深入推进“我为群众办实事”活动，保障广大人民群众食品安全，近日，河北邢台市市场监管局对肯德基、麦当劳、德克士等连锁快餐店炸鸡、炸鸡块等鸡肉制品进行了专项抽检，检验项目主要为激素（乙烯雌酚、双烯雌酚、甲基睾酮）含量。

“西布曲明”“瘦肉精”“地沟油”“伪劣食品”“冒牌食品”，这些字眼想必不少人都听着很熟悉吧，但“西布曲明”“瘦肉精”“地沟油”对人体有哪些具体危害，我们如何鉴别呢？“伪劣食品”“冒牌食品”的法律认定标准和法律后果又是什么呢？在本次食品安全集...

近期，宿迁市市场监管局委托宿迁市产品质量监督检验所在全市范围内开展小龙虾质量安全的专项监督抽检，共抽检40批次，检验项目恩诺沙星、镉（以Cd计）、氯霉素。根据食品安全国家标准检验和判定，40批次样品所检验项目全部合格。

入夏以来，瓶（桶）装饮用水进入消费旺季。近期，益阳市市场监管局组织在全市范围内开展瓶（桶）装饮用水专项监督抽检，消除饮用水安全隐患，让群众放心消费，安全饮水。

今年以来，芜湖市经开区市场监管局多措并举保障群众“菜篮子”安全。一是加强食用农产品销售监管，累计出动执法人员126人次，检查农贸市场、商场超市、果蔬店、社区团购企业等各类经营单位90家次，督促农贸市场开办者和各经营单位严格落实《安徽省食用农...

为加强桂林市民族特色和少数民族地区食品质量监管，维护民族团结和社会稳定，近期，桂林市市场监管局结合“我为群众办实事”实践活动和桂林市民族特点，组织执法人员对全市范围内，特别是少数民族地区民族特色食品进行专项抽检。

目前,我国婴幼儿配方食品系列标准共有四项，包括适用于普通婴幼儿的1段、2段、3段配方食品,以及适用于特殊医学状况婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品。

6月25日，淮南市市场监督管理局检查组赴淮南益益营养食品科技有限公司对其婴幼儿配方乳粉食品安全生产风险排查工作开展专项检查工作。检查工作人员邀请市产品质量监督管理所专家共同对益益公司的婴幼儿配方乳粉生产的各项食品安全管理制度、产品质量管理体...

近日，黑龙江省市场监管局食品生产处及省级专业审查人员组成指导组，深入黑河市开展肉制品质量安全提升行动，旨在落实企业质量安全主体责任，加强贮存运输销售管理、加强食品安全自查和追溯系统建设，加强质量安全监督管理、提升质量安全水平。

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步推进农村假冒伪劣食品问题治理，严厉打击农村假冒伪劣食品违法犯罪行为，确保农村市场食品质量安全，衡水市市场监管局联合市公安局、市农业农村局、市商务局、市供销合作社联合社等部门组织开展为期两年的农村...

2021年以来，亳州市市场监管局以市蔬菜批发市场为试点，全面推进食品追溯系统建设，打造“食用农产品流通环节追溯系统--票证云”信息化平台。截至目前（6月21日），该系统已注册商户308家，其中蔬菜批发市场203家（水果商户98家，蔬菜商户1...

为保障“七一”活动期间全省人民食品安全，辽宁省市场监督管理局聚焦“肉蛋奶、米面油、果蔬茶”等大宗食品，开展“庆七一、保安全”食品专项抽检。

近日，资阳在全市食品安全领域集中部署开展“四个一”专项整治行动，深入贯彻全省安全生产电视电话会议精神，紧密结合全市“除隐患、早防范”集中整治行动要求，以超强决心和力度抓深抓细抓实食品安全工作，坚决防范食品安全事故发生。

从6月22日开始，陇西县市场监管局、教育局执法人员联合对全县学校食堂开展集中整治行动，主要目的是全面深入开展学校食品安全隐患大排查，加大检查频次，强化监管措施，消除安全隐患。截止目前，已对云田、通安驿、菜子、碧岩4个乡镇进行了全覆盖检查，共...

近段时间，全国多地在进口冷链食品或包装物上检出新冠病毒核酸阳性，进口冷链食品成为疫情防控“物防”重点。为此，中山市市场监管部门采取一系列严格措施，通过全面推广应用“冷库通”追溯平台、督促企业落实好疫情防控主体责任等、严惩进口冷链食品违法行为...

校园食品安全问题一直备受全社会广泛关注和重视。近年来，娄底市市场监管局立足职责职能，联合市教育局、市检察院联合发力，多措并举，确保校园食品安全“护苗行动”进入长效机制，保障全市师生“舌尖上的安全”。