贵州：市场监管局关于疫情期间学生饮食安全消费提示
来源：贵州省市场监督管理局

随着我省疫情防控总体形势趋稳向好，我省高三年级和初三年级的学生已经复课，回到校园，正常的教学秩序正逐渐恢复。在此特殊时期，贵州省市场监管局特针对广大学生饮食安全提示如下。

一、因地因时制宜，做好安全防控

设置食堂的学校，要科学划分就餐区域；未设置食堂的学校，要合理利用其它场所。要科学安排师生就餐，尽量安排分散用餐或分时段用餐，避免聚集用餐。要保持就餐区域清洁干燥，定期消毒。严格食堂及用餐场所管理工作、食材进货查验工作、餐饮操作规范工作。

二、做好个人防护，避免聚集用餐

1.用餐前后戴口罩。进学校食堂应戴口罩，坐下进餐最后一刻摘去口罩，吃完后立即戴上口罩。

2.餐前餐后洗手。应按照“六步法”洗手。

3.避免面对面用餐。座位至少间隔1米以上，同排隔位相坐，与对面错位相坐。

4.缩短用餐时间。用餐时间要尽量减少，也不要在人多的地方长时间停留或闲逛消食。

5.用餐时尽量避免交谈。建议使用肢体语言交流，用“面带微笑的点头示意”代替“您好”等话语打招呼，用自己双手相握代替握手，用“V”字形手势代替“再见”。

6.行为举止要文明。咳嗽、打喷嚏、流鼻涕时，要用纸巾或手帕等遮挡，口鼻分泌物用纸巾包好，弃置于封闭式垃圾箱内。

三、科学平衡膳食，保障学习精力

疫情期间，同学们更要保持营养均衡，才能增强抵抗力，应对繁重的学业。

1.保证膳食合理搭配。日常饮食应食物多样，要以谷物为主，足量果蔬，适量肉、鱼、蛋、奶等，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等，保证营养的充足供给。

2.保证每天喝足量的水。促进身体的新陈代谢。

3.要保证规律进食。适量进食，切忌暴饮暴食。

4.要保证适量运动。增强体质，提高免疫力。

5.尽量不食用冷食类、生食类、冷高风险食物。

祝广大学子，平稳渡过疫情，顺利完成学业！

创建时间： 2020-03-20